xuě yú 雪鱼 雪鱼读音为 xuě yú。意思是：鱼名。因色白如雪﹐故名。产福建省。 繁体雪魚 拼音 xuě yú 注音ㄒㄩㄝˇ ㄧㄩˊ 词语解释 1.鱼名。因色白如雪，故名。产福建省。 网络解释 雪鱼 （雪鱼的做法）雪鱼产于闽江上游，属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲥鱼，味极腴美。雪鱼肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，被视为江中之珍品。 词语用法 雪鱼怎么造句
