jiāo bái 茭白 茭白读音为 jiāo bái。意思是：菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。 繁体茭白 拼音 jiāo bái 注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ 词语解释 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目•草八•菰》。 网络解释 茭白茭白：茭白（禾本科草本植物）别名·篙瓜茭白：中药 词语用法 茭白怎么造句
