笨曲
笨曲读音为 bèn qǔ。意思是：酿酒用的大曲。
繁体笨麴
拼音 bèn qǔ
注音ㄅㄣˋ ㄑㄩˇ
词语解释
- 1.酿酒用的大曲。
网络解释
- 笨曲
- 酿酒用的大曲
- 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬绝如此。” 石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。”
繁体笨麴
拼音 bèn qǔ
注音ㄅㄣˋ ㄑㄩˇ